雞胸肉一直以來都是很好的蛋白質攝取來源,老人小孩都很適合吃,運動健身的人、在減肥的人,都是不可或缺的主食之一。但是偏偏雞胸肉真的很難料理,既厚又要全熟,做到全熟又很容易太柴太乾,難以下嚥。
雞胸肉一直以來都是很好的蛋白質攝取來源,老人小孩都很適合吃,運動健身的人、在減肥的人,都是不可或缺的主食之一。但是偏偏雞胸肉真的很難料理,既厚又要全熟,做到全熟又很容易太柴太乾,難以下嚥。
牛排一直都是我們家的最最最愛,每每想到在外吃一片好牛排動輒上千,反觀Costco或是美孚超市裡賣的肉品,等級提升價格卻只要一半,就覺得自己會煎牛排大概是煮婦人生第一必學課題!